谷城縣石花鎮(zhèn)立足本地農(nóng)業(yè)資源稟賦,通過大力發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè),有效提升了農(nóng)產(chǎn)品附加值,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的延伸和優(yōu)化,為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收和鄉(xiāng)村振興注入了新動能。
一、立足資源優(yōu)勢,培育特色農(nóng)產(chǎn)品加工集群
石花鎮(zhèn)依托當(dāng)?shù)刎S富的農(nóng)業(yè)資源,重點(diǎn)發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻米、特色果蔬、食用菌等農(nóng)產(chǎn)品的深加工。通過引進(jìn)和培育農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè),建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化加工園區(qū),形成了以糧食加工、果蔬加工、食用菌加工為主的特色農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)集群。目前,全鎮(zhèn)已建成農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)20余家,年加工能力超過5萬噸。
二、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,提升農(nóng)產(chǎn)品附加值
石花鎮(zhèn)大力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品從初加工向精深加工轉(zhuǎn)變,開發(fā)了速凍蔬菜、干制食用菌、精制米制品等一系列高附加值產(chǎn)品。通過建立"公司+基地+農(nóng)戶"的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品從田間到餐桌的全鏈條發(fā)展,有效提升了農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力和經(jīng)濟(jì)效益。
三、完善流通體系,暢通農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道
為促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的健康發(fā)展,石花鎮(zhèn)著力完善農(nóng)產(chǎn)品流通體系。一方面加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè),打造區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品集散中心;另一方面大力發(fā)展電子商務(wù),推動農(nóng)產(chǎn)品線上線下同步銷售。積極組織企業(yè)參加各類農(nóng)產(chǎn)品展銷會,拓寬銷售渠道。
四、強(qiáng)化科技支撐,提升產(chǎn)業(yè)競爭力
石花鎮(zhèn)注重科技創(chuàng)新在農(nóng)產(chǎn)品加工中的應(yīng)用,與科研院校建立合作關(guān)系,引進(jìn)先進(jìn)加工技術(shù)和設(shè)備。通過開展技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo),提升企業(yè)加工工藝水平,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全。目前,多家企業(yè)已通過ISO、HACCP等質(zhì)量管理體系認(rèn)證。
五、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合,助力鄉(xiāng)村振興
通過發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),石花鎮(zhèn)有效帶動了當(dāng)?shù)胤N植業(yè)發(fā)展,促進(jìn)了農(nóng)民就業(yè)增收。推動農(nóng)業(yè)與旅游、文化等產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,開發(fā)農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)事體驗(yàn)等項(xiàng)目,形成了"以農(nóng)促旅、以旅興農(nóng)"的良性發(fā)展格局。
石花鎮(zhèn)將繼續(xù)深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,進(jìn)一步完善農(nóng)產(chǎn)品加工體系,提升產(chǎn)業(yè)鏈價值,為鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化作出更大貢獻(xiàn)。